Companion Planting: 5 grandes plantas para o seu jardim




Como você planta seu jardim? Você faz linhas organizadas, compostas por um único tipo de vegetal, ou pratica o plantio complementar?

O que é o plantio complementar?

Todos os anos abro espaço para flores no meu jardim. Até deixo um grande pedaço no meio do jardim para o que as outras pessoas chamariam de ervas daninhas. Quer saber o porquê?






A prática de plantar em companhia de alguém, ou propositadamente plantar coisas em conjunto para melhorar a beleza, a saúde, o crescimento ou o sabor, tem milhares de anos. É somente nos tempos modernos que começamos a plantar uma colheita sozinha em uma linha reta. Você entenderá o que a natureza tem em mente para fazermos, se você já arranhou um pedaço de terra e ficou ocupado antes de começar a plantar. Quando você voltou, tenho certeza de que o encontrou coberto por uma variedade de ervas daninhas, todas embaladas ombro a ombro.

Por que você deve praticar o plantio associado

A ordem natural exige variedade. Essa variedade atrai insetos benéficos e atrai vários tipos diferentes de nutrição. Quando planto meu jardim, sei que qualquer terreno nu será felizmente preenchido pela Mãe Natureza. Antecipando, escolho o que cobrirá o chão e nem sempre minhas escolhas são sobre quais vegetais eu gostaria de comer.




O plantio complementar reduz nossa necessidade de regar, remover ervas daninhas e aplicar fertilizantes. Isso pode acabar com nossa necessidade de adubar ou adubar e também nos poupar do trabalho de combater insetos ruins. Se você planejar corretamente, poderá obter várias colheitas, em vez de apenas a única linha monocultura que estava planejando. Aqui estão alguns dos meus favoritos e por que eu os amo:

Cinco grandes plantas companheiras para o seu jardim

Borragem (Borago officinalis)

Esta é uma planta bonita com flores azuis profundas. Adoro comer esta planta fresca em saladas ou secar as folhas para usar como um tônico adrenal quando exagero. Nós plantamos esse plantio anual ao lado dos tomates, onde ele ajudará a repelir os vermes e atrair as abelhas. Meu outro lugar favorito para plantar borragem é com nossos morangos. Não é apenas bonita, mas parece tornar a fruta ainda mais doce.







Cosmos (Cosmos caudatus)

Minha flor favorita do jardim tem que ser o cosmos. A cada ano, algumas sementes são auto-processadas, mas é muito fácil espalhá-las logo depois que colocamos as hortaliças. Que delícia reunir um buquê exatamente onde você está escolhendo o jantar! Essas belezas coloridas atraem hoverflies, vespas parasitas, moscas taquinídeos e abelhas.




Camomila (Matricaria recutita)

Não sei se planto minhas brassicas entre camomila ou o contrário. As brassicas, é claro, são a família dos brócolis. Qualquer membro gosta de ser plantado com camomila. Esta erva comum do chá é perfeita para relaxar e manter a calma quando as coisas não estão indo bem no jardim. Também é útil para evitar erros ruins. As flores de camomila atraem hoverflies e vespas parasitas.




Cebolinha (Allium schoenoprasum)

Plantamos cebolinha perto de nossas rosas e arbustos de bagas. Um chá de cebolinha pode ser pulverizado em suas maçãs para evitar a crosta de maçã e oídio. A melhor coisa de ter cebolinha plantada em todos os lugares é o suprimento ilimitado de seu sabor fresco e acentuado em quase todos os pratos. Eu mantenho algumas plantadas perto da porta da cozinha para que eu possa sair e pegar algumas para cada refeição.




Aneto (Anethum graveolens)

Eu não tenho muito cuidado com o local onde espalho as sementes de endro. Eu gosto que venha aqui e ali por todo o jardim. Gosto especialmente de adicionar uma grande quantidade no jardim de bufões que planto no meio dos meus vegetais, especialmente para os insetos. Se você fornecer um espaço para os bugs benéficos se esconderem, eles sairão frequentemente e comerão os bugs ruins que visitam seu jardim. Dill é uma erva culinária maravilhosa que você pode usar durante o verão. As sementes são um dos melhores remédios para indigestão ácida. A planta atrairá joaninhas, vespas, aranhas, transbordamentos e abelhas.




Para mim, a diversão de jardinagem não é o que estou colocando nas fileiras, mas no que estou colocando em qualquer outro lugar. A cobertura entre as plantas é entediante e não oferece muitos benefícios adicionais. O plantio complementar pode fornecer os mesmos benefícios e muito mais. O que você está plantando com seus vegetais este ano?

Deseja ler mais sobre o plantio de companheiros?

Confira os seguintes livros:




  • Great Garden Companions por Sally Jean Cunningham
  • Plantas complementares e como usá-las por Helen Philbrick e Richard Gregg
  • Roses Love Garlic por Louise Riott
  • Cenouras Love Tomatoes por Louise Riott

Sobre O Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Nasceu Em Modena, 21 De Outubro, 1962 E Vive Entre Sua Cidade Natal, Milão E Nova York. Ela Começou A Trabalhar No Campo Da Moda Como Um Estilistas Assistentes, Incluindo Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein E Ermanno Servin. Charles Também Está Participando Como Observador Em Desfiles De Moda E Foi Um Treinador Em Grande Estilo.